Zdołbunowscy Polacy częstowali uczestników prezentacji niematerialnego dziedzictwa kulturowego Rówieńszczyzny zupą pomidorową.
30 października w budynku Rówieńskiego Obwodowego Centrum Twórczości Ludowej odbyła się prezentacja dorobku niematerialnego dziedzictwa kulturowego Hromad w Tarakanowie oraz Zdołbunowie. Twórcy ludowi przedstawili wyroby sztuki dekoracyjnej i użytkowej – haftowane ręczniki i obrazy, ozdoby z koralików, artykuły gospodarstwa domowego plecione ze słomy i wierzby, rzeźbę w drewnie. Występ uświetnił śpiew ludowego amatorskiego zespołu żeńskiego «Kałynońka» ze wsi Glińsk.
W ramach projektu «Rówieńszczyzna na smak» uczestnicy wydarzenia mieli okazję do skosztowania unikatowych potraw, z których słyną lokalne wspólnoty. Wśród nich zaprezentowano nie tylko dania ukraińskie, ale także potrawy mniejszości narodowych zamieszkujących obwód rówieński.
Do udziału w wydarzeniu zaproszono także Towarzystwo Kultury Polskiej Ziemi Zdołbunowskiej. Jego prezes, Zofia Michalewicz, częstowała uczestników prezentacji tradycyjnym polskim daniem – zupą pomidorową.
«Zupa smakowała wyśmienicie, dlatego nie wystarczyło jej dla wszystkich. Musiałam na prośbę uczestników podzielić się przepisem na to danie» – powiedziała prezes TKP Ziemi Zdołbunowskiej.
Więcej na stronie Monitora Wołyńskiego: https://www.monitorwolynski.com/pl/news/5813-w-zdlbunowie-delektowali-sie-zupa-pomidorowa